750 grammes
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20 janvier 2024 6 20 /01 /janvier /2024 13:38

  Marsannay est la plus septentrionale des appellations de la Côte de Nuits. La plupart des vignerons de Gevrey y ont des parcelles. Nous testons ici à l'aveugle quatre vins:  trois vins de propriétaires et un vin de négociant  sur deux millésimes 2017 et 2015.

 

Marsannay Les Ouzeloy 2017 Domaine Joseph Roty

Robe rubis.

Nez sur des fruits rouges avec une note de fraise notamment.

Bouche joliment fruitée avec une petite note réglissée en finale, moyennement long.

 

Marsannay Les Longeroies 2015 Domaine Sylvain Pataille

Robe un peu plus sombre que le précédent.

Nez avec de la framboise, terre humide, petite touche fumée.

Bouche légère en attaque mais qui prend de l'ampleur au réchauffement. Il apparaît plus long et complexe que le premier vin.

 

Marsannay vieilles vignes 2015 Dominique Laurent

Robe encore un peu plus sombre.

Nez intense avec de la framboise, un peu de fumé.

Bouche bien concentrée avec des petits tanins serrés, une finale ressentie longue avec une note minérale.

 

Marsannay Clos du Roy 2015 Domaine Ballorin

Robe semblable au précédent.

Beau nez "pulpeux", très fruité avec une petite touche de boisé noble.

Bouche suave avec un fruité bien enrobé dans la texture et belle longueur.

 

Le classement subjectif à l'aveugle des dégustateurs a coïncidé avec l'ordre de dégustation. Il est vrai que le Clos du Roy est classé comme premier cru. L'appellation Marsannay, aux portes de Dijon, semble bénéficier du réchauffement climatique et peut produire de beaux vins de garde avec un joli fruité. 

Une dégustation de Marsannay
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