• Quatre vins mono cépage originaux (28/11/2023)
  
  Une dégustation de quatre vins mono cépage proposé par Eric le 24/11/23 avec notamment deux cépages régionaux peu connus. Cinso Loco 2022 Clos des Nines Robe rubis clair. Nez avenant fruité, cerise, pivoine. Bouche souple, finement acidulée, un peu de...
• Dégustation de 4 Bourgogne blancs (11/11/2023)
  
  Cette dégustation de quatre vins blancs de Bourgogne proposée par Jean-Claude a été instructive. Nous avons bien identifié le cépage Chardonnay et la région, mais il a été très difficile de différentier les 2 vins du sud de la Côte de la Beaune (Saint-Aubin)...