Dégustation de quatre vins blancs originaux et... bons! Point n'est besoin en effet de venir d'appellations prestigieuses pour offrir du plaisir.
Les Cailloux du Paradis "Un petit coin de Paradis" 2013
Cépages: Sauvignon, Menu-pineau, Romorantin
Robe dorée à reflets verts.
Nez doucereux, pomme cuite, thé vert, tisanes.
Après ce nez, la bouche étonne par sa nervosité, on retrouve des notes de cidre.
Corbières blanc "Grain de Fanny" 2014
Docil Loureiro Niepoort 2014
Cépage: Vino Verde
La robe est très claire également.
Le nez est expressif chlorophylle, dragées, gragées.
En bouche, un léger perlant, du gras, de la poire, finale saline avec de la longueur.
Sauvignon 2014 Domaine de la Bregeonnette
Robe très claire
Nez puissant de paplemousse, zest d'agrumes, notes charbonnées.
Une bouche avec des arômes marqués et une belle acidité.
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