6 mars 2019
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Superbe repas en huit services au restaurant la Promenade à Verfeil du chef étoilé Nicolas Thomas.
Service impeccable et personnel sympathique et attentionné.
Belle carte des vins: nous avons pu y dénicher des vins originaux à des tarifs raisonnables.
amuses-bouche
Soupe au café
Cubes de foie gras pochés dans le bouillon
Saint-Jacques et truffes
Langoustine
Skreï • Romanesco • Citron Meyer
Filets de canard
desserts
Mignardises
Les vins
Riesling Kastelberg 2009 Marc Kreydenweiss
Vouvray Le Clos 2015 Vincent Carême
Cornas Cuvée Charlemagne 2011 Marie-Paule Dumazet
Quelques images de Verfeil
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