• Repas-dégustation spécial millésime 1999 avec Sélosse, JL Chave, Château de Beaucastel, Dominique Laurent (21/11/2021)
  
  Repas organisé par Nadine et Laurent ce samedi 20 novembre 2021 avec comme thème central le millésime 1999. Le menu Amuse-bouches et petits cadeaux avant Noël Chausson à la truffe Crème "belle aurore" Caille en deux services, purée de champignons Canard...
• Quatre vins étrangers de Pinot Noir (13/11/2021)
  
  Une dégustation pour explorer comment le Pinot Noir s'acclimate à différents terroirs à l'étranger. Australie Road Basket Range "Noir de Florette" 2018 Lucy Margaux La robe est rubis clair. Nez acidulé de fruits rouges (fraise) avec un peu d'acidité volatile...