750 grammes
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6 octobre 2005 4 06 /10 /octobre /2005 23:00

La plus grosse châtaigne du monde

Pendant un week-end dans le Limousin, j'ai trouvé des rosés des prés, des châtaignes, des noix et des pommes.

 

Le nuage de Tchernobyl est-il passé par là? En effet, un châtaigner et un noyer donnaient des fruits d'une taille exceptionnelle.

Regarder la taille de cette châtaigne, presque 5 cm de diamètre! Il s'agit probablement d'une variété de marron, la peau interne ne sépare pas le fruit en plusieurs lobes.

 Pour des infos ou des recettes  sur les châtaignes, aller sur ces liens

http://www.chataigne-de-pays.com/

http://www.pommiers.com/chataignier/chataigne.htm

Bien entendu, beaucoup de bonnes bouteilles ont été bues. Je n'ai pas pris de notes de dégustation. Juste un gros plan sur 2 bouteilles rares.

Volnay Caillerets 1989 Joseph Voillot

Le Volnay Caillerets était le terroir préféré de ce maître vigneron de la côte de Beaune.

 

Châteauneuf-du-Pape 1996 Domaine de la Mordorée

La "Cuvée de la Reine des Bois" n'est produite que dans les grandes années par ce domaine dont la réputation ne cesse de grimper et qui a une petite parcelle sur Châteauneuf-du-Pape.

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