10 octobre 2008: dégustations à l'aveugle de quatre vins du millésime 1998 Saint Joseph 1998 Domaine JL Chave Robe rubis dégradé sur la frange. Nez évolué et complexe, humus, cuir, épices, touches ...
Ce repas, réservé de longue date pour le 8 octobre 2008, a été compromis par la faute d'un virus particulièrement pernicieux. En effet, je me suis retrouvé la veille nauséeux et privé d'appétit! ...