Repas et vins prestigieux 24 septembre 2005 Noelle et Jean-Claude nous ont vraiment gâtés avec un superbe repas dont voici le menu: Entrées Foie gras de canard mi-cuit à la fleur de sel Terrine de ...
Une bouteille à Bassiès Pour la fermeture de la pêche, je suis monté au refuge de Bassiès en Ariège (plus de renseignements sur ce lien http://auzatvicdessos.free.fr/REFBASSI.HTM) et nous avons ...
La rentrée de Jean-Claude Jean-Claude non plus n'est pas resté inactif pendant cette période estivale. Il a eu la gentillesse de prendre quelques notes de dégustation au cours d'un fameux repas ...
Cet été, à Marchastel dans l'Aubrac, Eric et Laurent avaient aussi emporté quelques bouteilles qu'ils se sont faits un plaisir de déguster avec leurs épouses Valérie et Nadine. De gauche à droite, ...
Petite dégustation de blancs (2/9/05) Pour cette rentrée, avec la chaleur qui persiste, une petite dégustation de vins blancs à l'aveugle s'imposait. Vin n°1 Robe or pâle, nez floral, léger ...