Nouveau repas très réussi le 24 juin 2011 au bar à vin Aux Temps des Vendanges avec comme thème les produits de la mer en direct depuis la criée de Royan. Le menu Anchois frais, poivrons marinés ...
Dégustation Côtes-du-Rhône sud du 17/06/11 Châteauneuf-du-Pape Domaine de Saint-Siffrein 2005 Nez de guarrigue avec quelques notes chocolatées. Bouche riche sans excès, encore tannique en finale. ...